Guía de ingredientes
Quinua: características, nutrientes y formas de usarla
Información general sobre el ingrediente, los nutrientes que se suelen estudiar y algunas ideas de uso en la cocina.
Para conocerla
¿Qué temas conviene conocer sobre la quinua?
La quinua es uno de los ingredientes que aparece en los cereales Zooperzoo.
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Proteína vegetal y fibra
Dos de los aspectos nutricionales que se suelen estudiar de este ingrediente.
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Minerales
Magnesio, hierro, zinc y fósforo, entre otros.
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Antioxidantes e índice glucémico
Otros temas de interés que conviene revisar en fuentes nutricionales fiables.
En la cocina
Ideas para usar la quinua
- Desayunos
- Sopas
- Ensaladas
- Hamburguesas
- Postres
En nuestros productos
Quinua en los productos Zooperzoo
El catálogo registra quinua en el cereal de 30 g y en el de 200 g, además de otros productos y packs. Para conocer la composición completa, consulta la etiqueta de la presentación que te interesa: la proporción de un ingrediente y el resto de la receta pueden variar según el producto.
Cómo aprovechar esta guía
Usa la información para conocer el ingrediente y explorar ideas de preparación, no para sustituir una dieta indicada por un profesional. Si tienes una necesidad alimentaria específica, una alergia o una consulta clínica, revisa el etiquetado y solicita orientación profesional.